Методика похудения Галины Гроссман: суть и отзывы. Сбалансированная диета Гроссман — отличный способ потерять вес без вреда для здоровья Гройсман галина николаевна стабилизация после похудения

Имя Галины Николаевны Гроссманн становится всё более популярным в среде стремящихся к стройности и здоровью. Чаще всего это благодарные почитательницы её талантливых усилий по облегчению нашей участи перегруженных существ: перегруженных едой, работой, глупостями в голове и причудами в привычках.

Ей удалось найти облегчения этой участи. Не только быстрое и достаточно лёгкое похудение, но и омоложение, возврат к свежести и лёгкости молодого и здорового тела - вот её базовые результаты, основанные на длительных исследованиях механизмов старения организма. Её энергетические сеансы положительным образом влияют на психические и физиологические функции нашего тела, запуская процессы восстановления и омоложения.

Тысячи людей прошли через её заботливые руки и испробовали её метод омоложения. Уже более 25 лет она проводит их с поразительным результатом. Её исследования в области медицинской биологии опубликованы во многих научных изданиях и представлялись на конференциях.

Биография

Галина Николаевна росла в глухой эстонской деревушке. С детства увлекалась народной медициной и целительскими способностями других людей.

Училась на биолога в Красноярском университете, позже защитила диссертацию. Научную карьеру начала в Институте Физики Академии Наук СССР. Принимала участие в Институте Экспериментальной Биологии АН СССР.

С 1996 года возглавляет Центр биологии и экологии человека в Эстонии, где продолжает свою исследовательскую и практическую деятельность. Она регулярно проводит сеансы по омоложению организма и сбросу лишнего веса.

Проблемой похудения и нормализации веса Галина Николаевна занимается уже много лет. Помогла множеству людей победить недуг переедания и болезненной избыточности веса. Записала большое число видео курсов, регулярно проводит тренинги, мастер-классы и вебинары, даёт консультации. Её отношение к лишнему весу основано на понимании природы человека и признании того факта, что мы едины по сути и совершенны по происхождению. Просто несколько заблудились в своих земных увлечениях и огрузили себя многими ненужными вещами: избыточной биомассой, вредными для нас привычками и искусственными установками в голове и сознании, ведущими к болезням и расстройствам.

Её главная задача (так я во всяком случае понял, познакомившись более детально с её методами) вернуть человеку понимание, что изначально мы все созданы совершенными и полноценными, самодостаточными для того, чтобы бодро и эффективно прожить свою жизнь, пройти её легко и весело, танцуя . И недаром один из её тренингов посвящён именно танцу. Она учит нас возможности протанцевать свою жизнь: и внешне и внутренне настроившись на танец.

А что такое танец? Это выражение в движении Красоты - той совершенной и Первозданной Красоты, на которой держится весь живой природный мир, вся живая материя. Выразить эту Красоту своими движениями, своими мыслями, чувствами, жестами и поступками и есть сотворчество человека с Вечным и Неувядающим Миром Жизни, Правды, Гармонии и Совершенства. И любой человек в силах этому научиться и следовать этому ритму Жизни. Только ему нужно поверить в себя и в свои возможности, вспомнить свой первородный потенциал и дать немного труда проявить его в повседневной жизни. И Галина Николаевна, как настоящая волшебница, помогает нам вспомнить про Это в нас и по сути возродиться к новой жизни. А добрые и подчас даже восторженные отзывы многих её почитательниц и учениц - самое яркое тому подтверждение.

В её Центре используются разные методы похудения. Одним из них является липолитика – разработка Галины Николаевны. Липолитика сочетает в себе танцы с простыми, доступными для полных женщин движениями, и специальные сеансы. Повышая внутренний тонус сознания самого человека, липолитика способствует сжиганию жира, показывает прекрасные результаты по снижению веса и восстановлению здоровья.

Хотя в основе похудения всё же лежит система питания. Разработанная ею диета опирается на большое разнообразие в питании и ориентированна прежде всего на обычных людей, привыкших есть всё: мясо, рыба, овощи, фрукты, молочные продукты и т.д. Если вы вегетарианец или даже сыроед, возможно у вас возникнут предубеждения против этого подхода.

Но Жизнь богата разнообразием форм своего проявления, во-первых. А кроме того все люди тоже очень разнятся по своим возможностям, особенностям и подробностям. И если фрукторианец может себя превосходно чувствовать, годами питаясь только фруктами и соками, то это значит только то, что таковы его путь и теперешняя жизненная задача. У другого цели в жизни и, самое главное, внутренний багаж иной, ему нужно пока ещё прибегать к помощи более тяжёлой пищи.

И Галина Нколаевна предлагает прекрасный выход именно для таких людей, для тех, кто немного заблудился в собственной природе и теле и никак не может сам нащупать спасительную тропу к здоровью и телесному благополучию. У большинства людей пищевое поведение является инстинктивным. У людей с избыточным весом подавлены естественные пищевые инстинкты, а сам процесс еды воспринимается на эмоциональном уровне: пища становится чуть ли не единственным источником наслаждения. При активации здорового пищевого сценария у таких людей исчезает патологический аппетит, или как говорят в народе — яма желудка . Они начинают инстинктивно выбирать здоровую пищу и отвергать вредную. Это является первым шагом к похуданию. А тема напрямую связана с проблемой болезней и, как следствие, старения организма.

А стареет организм вовсе не по генетическим причинам (хотя таковые тоже на него влияют). Мы все живём в условиях постоянного внешнего стресса. Наш организм и наши чувства, природа, подвергаются постоянному отрицательному воздействию факторов среды, несовместимых с жизнью. В итоге мы почти все свои внутренние силы, все свои ресурсы тратим на противостояние этим разрушительным факторам: от химического состава воды и еды, далёких от природного, до психологической атаки жёстких агрессивных вибраций, почти намеренно вбрасываемых в атмосферу средствами медиаиндустрии и СМИ, дабы держать нас под контролем и не дать расправить крылья наших внутренних возможностей. Заесть их, хоть как-то оторваться от этого гнетущего воздействия становится почти наркотической привычкой у многих, если не у всех современных обитателей Земли Матушки, желавшей нам совсем иной участи, родившей нас для совсем иных смыслов и осуществлений.

Поэтому большинство людей живет много меньше того, что заложено в нашей генетической программе. Сеансы омоложения Галины Николаевны и методика снятия возрастного комплекса помогают уменьшить влияние отрицательных факторов, продлить жизнь человека, замедлить процессы старения. Сеанс омоложения (если уже говорить о подробностях) требуется выполнять каждый день в течение 2 недель. Затем его повторяют 1 раз в месяц на протяжении 3 месяцев. Потом сеансы проводят по мере необходимости. Хорошая практика самодисциплины.

Среди методик нашей волшебницы есть одна методика по омоложению лица . Она состоит из двух этапов. На первом этапе вы возвращаете молодость кожи, на втором – продолжаете сохранять лицо в таком состоянии на протяжении долгого времени. Основа методики — полное осознание своего лица. Это уже психологический тренинг, разновидность медитации. На подсознательном уровне мы выстраиваем тот образ, который хотим иметь у себя.

Есть у Галины Николаевны даже методика по уменьшению формы лица . Ну а её видеосеансы активизируют обменные процессы в организме, в частности, в жировых тканях в зонах живота, ускоряют процесс сжигания жира на ягодицах и бёдрах.

Сколько же лет Галине Гроссманн

Ну а теперь я готов ответить на главный вопрос нашей статьи: сколько же лет Галине Николаевне Гроссманн? Не думаю, что буду оригинален, если скажу, что женщине (да и не только ей - мужчин это также касается) столько лет, на сколько она выглядит, или хочет выглядеть. А Галина Николаевна выглядит прекрасно, и душой, и телом. Для этого достаточно ещё раз взглянуть на её фото. Ну а если кому-то всё же нужны цифири, то могу дать одну подсказку-намёк.

С 1974 года она работала в Институте биофизики АН СССР, в г. Красноярске. И с 1988 в Центре Медикобиологических проблем и Экологии Человека в г.Таллине. Я окончил Московский Университет в 1977 году и мне 60. Последнее действие этой арифметической задачки - это вам домашнее задание. Возможно с ответом в конце учебника сойдётся. Только где он, тот учебник…

2215

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Если у вас имеются недостатки, связанные с некоторым количеством лишних килограмм, а также вы хотите побороться с ними один раз и навсегда, то диета Галины Гроссман станет для вас лучшим помощником в решении данной задачи.

Придерживаясь меню на неделю по диете Галины Гроссман, без особых усилий возможно всего по истечению месяца убрать из своего организма большой объем ненавистных килограммов.

И можно быть уверенным в будущем, что утраченные килограммы не вернуться в будущем.

Узнайте как просто похудеть на 10 кг за неделю на арбузной диете!

На чем основывается диета Галины Гроссман

Основой всей диеты Галины Гроссман является гармонично подобранный прием пищи. Весь курс войны с лишним весом по данной методике следует разделить на этапы, как правило, их всего два. Так, например, первый этап длится не менее 30 дней и включает в себя исключительно поедание продуктов с белком и клетчаткой. А вот второй этап не должен превышать двух недель и в этот период рацион питания становиться намного обширнее.

В основном за первые 30 дней диета Галины Гроссман (меню на неделю будет представлено ниже) сжигает самое наибольшее количество ненужных организму лишних килограммов. Это действие происходит потому, что:

1. В режиме питания в этот промежуток времени находится минимальное число калорий.

2. Приемы пищи расписаны строго по времени.

Преимущества и недостатки данной диеты

Если приступить к детальному рассмотрению метода похудения, который пропагандирует Галина Гроссман, то можно выделить некоторые его достоинства:

• Меню на неделю состоит исключительно из продуктов полезных и сбалансированных между собой для организма худеющего, а это значит, что на протяжении соблюдения всей диеты Галины Гроссман ваш желудок не станет испытывать дискомфорт, а значит и голодать он тоже не будет.
• Данный метод по борьбе с лишним весом подходит абсолютно для каждого человека, так как он не только сжигает жиры, но и помогает организму в процессе восстановления (вывод шлаков и токсинов, нормализация артериального давления, укрепление позвоночных суставов и многое другое). Гипертоникам также подойдет безсолевая диета для похудения, отзывы о которой можно посмотреть, перейдя по ссылке.
• Точное выполнение всех рекомендаций во время соблюдения диеты Галины Гроссман позволит вам не только победить огромное число ненавистных жировых отложений, но и не переживать больше по поводу того, что они могут вернуться обратно.

Что же касается недостатков этой диеты, то они практически отсутствуют. Пожалуй, самым важным минусом в этой войне с жиром является то, что абсолютно любой прием еды строго соответствует часам.

Это является не всегда удобным способом питания и поэтому может вызывать дискомфорт у худеющего человека, который соблюдает данный метод.

Что из продуктов можно кушать во время диеты Галины Гроссман

Пожалуй, самым распространенным вопросом среди всех худеющих людей является то, сколько жировых килограмм он сможет сбросить, используя тот или иной метод похудения. Так, например, диета Галины Гроссман (по правильному меню на неделю) поможет сжечь примерно от восьми килограмм за месяц.

Если изначально ваш вес был очень большим, то велика возможность того, что вы сможете за этот же период похудеть на 15 килограмм. Все расчеты основываются только на изначальном весе худеющего человека, чем его больше, тем и процесс ухода жировых отложений происходит в большем количестве.

На первом этапе диеты Галины Гроссман разрешено кушать мясо и рыбу, которые содержат минимальный процент жира, овощные культуры в любом количестве, любую кисломолочную еду, несладкие фрукты и свежевыжатые соки из них, чай и кофе без добавления сахара, а также малое количество черного хлеба.

Во втором этапе, то есть две недели, разрешено разнообразить свой дневной рацион следующими продуктами:

1. Редко и на небольшом количестве масла (а лучше всего на сухой сковороде) слегка поджаренные мясо или рыба.

2. Можно употребить не более 50 граммов сладкого в одну неделю, лучше всего это количество разделить на три приема и разбросать по разным дням недели.

3. Добавляются сладкие фрукты и соки из них, но в умеренном количестве.

Хотите быстро похудеть? Читайте запись: Как похудеть, употребляя низкокалорийные блюда из самых простых продуктов.

Как правильно похудеть без вреда для здоровья

Чтобы диета Галины Гроссман оказалась эффективной и принесла желаемый результат, вам необходимо обязательно помнить о том, что каждый прием пищи осуществляется строго по времени.

Завтрак должен происходить не ранее 9 утра и не позднее 10 утра. Обед строго с часа до двух дня. Ужина должно быть два. Первый проходит с пяти до шести часов вечера, а вот второй с 9 вечера и заканчивается не позднее 10 вечера.

Лучшим другом любого человека, который сидит на диете, должна быть вода, поэтому Галина Гроссман советует в своем методе употреблять воду в очень большом и неограниченном количестве.

При резкой потере большого количества лишних килограмм кожа теряет свою упругость и становится дряблой. Для того, чтобы избежать этого, на весь период диеты необходимо регулярно посещать спортивный зал. Это позволит не только быстрее уходить жирам, но и поможет сохранить тело в тонусе.

К тому же, обязательным является наличие разгрузочных дней хотя бы один раз в неделю. Разгрузочные дни основываются исключительно на приеме только жидкости на протяжении всего дня.

Это может быть как вода с минералами, но без газа, так и кефир или любая другая жидкость.

Меню на неделю

Понедельник

1. Первый завтрак — омлет из двух белков и одного желтка, можно добавить рубленую зелень.
2. Второй завтрак — один стакан сока свежего приготовления.
3. Обед – борщ красный только из овощей и два небольших запеченных картофеля.
4. Первый ужин — салат только из зеленых овощей.
5. Второй ужин — рыба без жира и пропаренные овощи.

Вторник

1. Первый завтрак – один стакан сока из грейпфрута или можно заменить апельсином.
2. Второй завтрак – обезжиренный творог.
3. Обед – суп, не более 300 гр. любых овощей, можно в виде салата, в качестве десерта нежирный йогурт.
4. Первый ужин – на выбор сыр или красная рыба, а также овощи и фрукты, можно употребить стакан кефира 1%.
5. Второй ужин – только сухофрукты.

Среда

1. Первый завтрак — одно вареное яйцо и овощи.
2. Второй завтрак — ржаной хлеб с молоком наименьшей жирности.
3. Обед — любое жидкое блюдо, но только с овощами и без мяса, а также овощной салат с нежирным мясом.
4. Первый ужин — творог без содержания жира.
5. Второй ужин — овощи, кефир.

Четверг

Каждый четверг должен быть разгрузочным днем, то есть в течение всего дня употребляется исключительно жидкость. Пищу есть категорически запрещено.

Пятница

1. Первый завтрак — овощи на пару, чай и небольшое количество меда.
2. Второй завтрак — кефир 1 % и кусочек черного хлеба.
3. Обед — рагу из овощей, мясо на пару.
4. Первый ужин — йогурт без жира.
5. Второй ужин — овощи, можно в виде салата, чай.

Суббота

1. Первый завтрак — овсяная каша с медом.
2. Второй завтрак — один помидор или стакан сока из него.
3. Обед
   

Если вы отчаялись в борьбе с лишним весом, то еще есть надежда на последнего человека — Галину Гроссман, которая много лет плотно занималась изучением методов правильного похудения без вреда для здоровья.

Эта женщина — известный специалист в медицинских кругах и кумир для людей, кто добился результата и сбросил от 3 до 15 кг за шестинедельный курс диеты. Галина Николаевна пользуется уважением, потому как является доктором биологических наук с внушительным стажем и, одновременно, врачом диетологом.

Разрабатывая свою теорию очищения и омоложения, во время научных разработок по микробиологии, физиологии, Гроссман смогла удостовериться, что самой большой проблемой является наличие избыточного веса. Это позволило создать авторскую методику, которая частично легла в основу книги «Биолифтинг живота» ее же авторства.

Работая над своим организмом по методу этого диетолога, человек сможет потерять лишние килограммы, но это является лишь побочным эффектом. Вся система питания и упражнений выстроена таким образом, чтобы в итоге прийти к оздоровлению и омоложению организма, что является конечной целью. Разумеется, без похудения здесь не обойтись.

Также побочными результатами являются:

• Нормализация артериального давления;
• Снижения повышенного сахара в крови;
• Уменьшение концентрации вредного холестерина;
• Увеличение активности, благодаря повышению качества сна.

Гроссманн Галина Николаевна предельно откровенна со своими подопечными, настраивает на позитивный лад, объясняет многие нюансы, которые могут стать не понятными. Именно поэтому одним из принципов является «магическая составляющая», положительная зарядка худеющего.

Успех от диеты достигается за счет сжигания жира, а не избавления от лишней жидкости, которая всегда вернется. Также важным является строгое выполнение данных рекомендаций. Диапазон сбрасываемого веса колеблется от 3 до 15 килограмм, поскольку это зависит от степени изначальной проблемы. Более полные люди теряют вес быстрее.

По мнению специалиста, в желудок еда должна попадать в уже подготовленном виде – кашицеобразном. То есть первичное переваривание должно начаться уже во рту. Это поможет максимальной усвояемости, снижает зашлакованность, ускоряет чувство насыщения.

Последним из главных правил Галины Гроссманн является просьба есть то, что способно быть съеденным без приготовления. Если можно съесть морковку сырой – так и надо делать. А вот жареное нужно убирать из рациона или подвергать минимальной обработке.

О всех шагах оздоровительного похудения Галина Николаевна говорит в своем бесплатном видео-курсе .

Правила диеты

Основное скопление жира у женщин и мужчин находится в области талии (у женщин дополнительно в ногах, а у мужчин больше в органах). Соответственно люди ставят себе первоочередной задачей избавиться именно от этого проблемного места. Для него, в частности, придуман биолифтинг живота – отдельный комплекс упражнений и дыхательной гимнастики.

Но в советах Галины Николаевны, основная доля инструкций касается правильного питания. То, чем мы питаемся, может откладываться в виде шлака, быть избыточным, нарушать обмен веществ.

Поэтому законы рациона такие:

• Принимать пищу 4 раза в день строго в определенные промежутки времени;
• Соблюдать водные четверги (они же голодные);
• Делать акцент на жидкость и потреблять столько, сколько требует организм;
• Питаться в основном белками и клетчаткой;
• Использовать продукты из четко определенного списка;
• Во время диеты заниматься физическими упражнениями.

Водные четверги

Добиться не только похудения, но и омоложения по методике Галины Гроссманн позволяют упомянутые водные четверги. Во время этапа похудения (об этом ниже – в разделе Этапы) в четверги потребляется только вода.

Чтобы водный день прошел без напряжения и стресса, к нему следует подготовиться эмоционально днем ранее. В этом Галина Николаевна помогает своим позитивным настроем. То есть в среду с последним ужином вы должны себя морально настроить, что «все будет хорошо» и отказаться от тех элементов жизни, что вызывают негативные эмоции: телепередачи с выяснениями отношений, общение с неприятными людьми, переживания по поводу несбывшихся желаний и т.д.

Никаких кусочков хлеба или овощей в течение 36 часов!

Кроме этого, в среду два последних ужина должны состоять только из чая (без молока и без сахара) или горячей воды, которую разрешается разбавить небольшой порцией сока лимона. В отдельных случаях рекомендуется провести очищение кишечника искусственным путем.

Выход из водного четверга тоже имеет свои особенности. Так, в пятницу, на завтрак полагается выпить полстакана томатного сока или маложирного кефира, после чего первый прием пищи должен быть не ранее обеда.

Этапы диеты

Общая длительность методики по Галине Гроссман составляет 6 недель. Первые 4 недели приходятся на период снижения веса. Остальные 2 недели называются периодом стабилизации. Чтобы ускорить сжигание жира можно с первых же дней начать биолифтинг живота.

Период похудения

На протяжении первых 4 недель происходит изменение в пищевых привычках, организм перестраивается, поняв после первого же водного четверга, что пора переходить на резервный источник питания – собственный жир.

Однако и остальные дни не дадут организму покоя, потому что совершенно исключено употребление жира, а порции кратно уменьшаются. Кроме этого, тело адаптируется к перевариванию белковых продуктов, некрахмалистой растительности, кефира, сухофруктов, томатного сока – так изо дня в день.

Жажду необходимо заглушать водой, иногда можно чай или кофе без сахара.

Период стабилизации

Чтобы организм излишне не возрадовался от окончания строгой рекомендации Галины Гроссман, существует период стабилизации, когда постепенно вводятся в рацион жиры, сладости, иная привычная, но не вредная пища. Стабилизация позволяет сохраниться новой пищевой привычке и больше никогда не срываться. В некоторых случаях разрешается слегка передохнуть от ограничений, например, добавить вареного картофеля.

Срок второго периода составляет 2 недели и количество водных четвергов здесь можно сократить в два раза.

Преимущества и недостатки диеты Галины Гроссманн

Многие отмечают, что затрудняются выделить какие-то недостатки методики похудения Галины Гроссманн, и, вероятно, такое мнение – последствие эйфории от снижения веса. Но все же недостатки есть.

Когда вы лишаете организма жиров, вы не просто снижаете поступление калорий, но полностью из рациона убираете такие важные элементы, как Омега-3 и Омега-6 кислоты, полезный холестерин, фосфолипиды, мононенасыщенные жиры. Можно было бы сказать, что отсутствие животных жиров организм способен перетерпеть, но есть другие негативные стороны:

• Голодные четверги (во второй половине дня будет точно посасывать под ложечкой);
• Жесткий временной регламент (а что делать, если собрание затянулось?);
• Окружающий городской стресс усложнит соблюдение правил;
• Большой объем клетчатки увеличит газообразование в кишечнике;
• Необходимо с осторожностью применять в разном возрасте;
• Общепринято рекомендуется питаться все же 5 раз в день, а не 4;
• Имеется предел по длительности, после которого можно «соскочить».

Если поскоблить, то наберется еще с десяток отрицательных моментов в методике Галины Гроссманн, но все это может быть сглажено высокой результативностью – потерей килограммов. При условии, что хватит силы воли после окончания такого ритма.

Одним из основных моментов комплексного подхода является получение физической нагрузки, в которой самым легким будетбиолифтинг живота. Остальные могут показаться весьма тяжелыми: бег, отжимания, приседания – особенно, если у вас индекс массы тела больше 35. В целом, всю физическую активность следует отнести к позитивной стороне, равно, как и такие особенности:

• Гарантированная потеря веса;
• Отказ от вредных привычек (курение, алкоголь – препятствие для условий Галины Николаевны);
• Нормализация работы ЖКТ;
• Избавление от токсинов и шлаков;
• Омоложение и оздоровление – как главная цель курса;
• Улучшение мозговой деятельности;
• Высокая активность и бодрость;
• Хороший сон, АД и холестерин;
• Подходит мужчинам и женщинам.

Некоторые плюсы необходимо поставить под сомнение, потому как существуют определенные нормы потребления тех или иных микро- и макроэлементов, и их недостаток обязательно скажется в целом на функционировании человека.

Вообще, нужно отметить, что весь комплекс следует называть не диетой, а правильным питанием или даже правильным образом жизни, с небольшими поправками в виде витаминно-минерального комплекса.

Примерное меню и рецепты

Меню и рацион по диете Гроссманн между разными этапами, как говорилось ранее, отличается в большей степени дозированием и включением отдельных ингредиентов. В целом, калорийность очень сильно снижается, что будет настоящим стрессом.

Меню для этапа похудения

Меню этапа похудения делает упор на овощи с маленькой порцией постного мяса в первой половине дня, и на фрукты и жидкость – во второй.

Пара строк о физической нагрузке на этапе похудения

Всю сложность такого рациона можно будет осознать, когда организм начнет : кросс, скандинавская ходьба, приседания и тому подобное.

Потому что все это требует энергии, которой взяться будет неоткуда. Ведь, на вскидку, такое меню примерно равняется 800-1000 калориям. А самому скромному женскому организму в состоянии покоя потребуется около 1200-1300 калорий. Так что питание по диете Галины Гроссманн помимо биолифтинга живота может у некоторых вызвать постоянное чувство голода. Радует то, что существует оговорка: в зависимости от индивидуальных особенностей можно увеличить объем некоторых продуктов. Например, для мужчин разрешено прибавить 50 грамм белковой еды в сутки.

Меню для этапа стабилизации

Этап стабилизации станет праздником для мозга и тела, потому что разрешается немного жиров, в том числе животных, и быстрых углеводов в виде сладкого.

Таким образом, то, что можно кушать во время этапа стабилизации по диете Галины Гроссманн не очень отличается от первого этапа. Конечно, это образец первых дней, но и конец 6-й недели не покажется особо насыщенным.

Видео с консультацией Галины Гроссманн: худеть просто и легко

В следующем видео вы воочию увидите как консультирует Галина Гроссманн. Информация о правилах похудения и омоложения пригодится всем, кто мечтает сбросить лишние килограммы, омолодить и оздоровить организм.

Гроссманн Галина Николаевна закончила биохимический факультет Красноярского государственного университета. После защиты диплома получила рекомендацию для научной работы и была приглашена в Институт Физики СО АН СССР им. Киренского, где несколько лет проводила научные исследования по теме «Экспериментальное моделирование закрытых экосистем».

Данная тема была сформулирована доктором биологических наук Б.Г.Ковровым. В то время она являлась новой научной областью и возникла в связи с необходимостью разработки теории самоподдерживающих систем жизнеобеспечения человека в космосе, а также создания искусственных биосфер. Были разработаны научные методы создания замкнутых экосистем и их исследования. Разработана теория функционирования таких экосистем. Подготовлен целый ряд специалистов из различных учебных и научных заведений разных регионов страны. Но после распада СССР Институт и саму тему ликвидировали.

В 1989 году Галина Николаевна открыла в Эстонии Центр биологии и экологии человека (Гроссманн Центр), где начали проводиться работы по исследованию проблем лишнего веса человека и проблем зависимостей. Ученый разработала биокомпенсационный метод лечения зависимостей, который позволяет постепенно замещать губительные привычки, такие как переедание, употребление алкоголя, курение и др. на биологически обоснованные, полезные.

Галина начала собирать экспериментальные группы, проверяла, какие ритмы действуют на людей, какие слова, воздействия, сеансы, и, конечно же, какое питание. Главная цель исследований была - похудение на 3-5 кг. и красивое тело. И люди, участвующие в экспериментах, не только достигали цель, но и сбрасывали значительно больше жира – до 16 кг. женщины за четыре недели, а мужчины 18-20 кг.

Об этом начали писать в местных газетах, со всей Эстонии народ потянулся в Гроссманн Центр. Основываясь на результатах исследований и апробацию экспериментальных групп Галина Николаевна разработала свой курс интенсивного оздоровительного похудения длительностью 4 недели, за время которого люди сбрасывают от 8 до 16 кг. лишнего веса, становятся стройными, подтянутыми, избавляются от многих болезней.

На занятиях с помощью медитационных энергетических сеансов Галина поднимала энергетику людей, их настроение, пробуждала в них готовность двигаться, заниматься. Тем, кому было необходимо сбросить много веса, приходили на курсы похудения повторно. Доктор делала новые и новые сеансы. Приходили русские, эстонцы.

Когда накопилось достаточно научных и экспериментальных знаний, опыта, она перестала вести занятия в группах и создала специальные курсы для самостоятельного домашнего использования. Появился сайт Галины Гроссманн. Большую популярность обрели курсы как «Биоподтягивание живота», «Ваша Венеция», «Цветущий сад» и многие другие, которые получили большое число положительных отзывов. Сейчас каждый человек может получить энергетическое воздействие доктора Гроссманн в записи.

В настоящее время Гроссманн Центр пользуется очень большой популярностью. Вместе с тем, Галина Николаевна ведет проект «Худеем99», канал на YouTube, группы в социальных сетях. Огромной популярностью пользуется ее книга , курсы по оздоровительному похудению, тренинги по омоложению и т.д.

Изучая курсы Галины Гроссманн и выполняя простые, но основополагающие советы и указания, вы получите устойчивый результат. Вы не только похудеете, но через год, и через пять лет будете выглядеть моложе и красивее. У вас будет хорошее питание, великолепное самочувствие, не придется истязать себя тяжелыми упражнениями, принимать БАДы, голодать и т.д.

За десятки лет успешной практики у нее уже более 40 000 клиентов.

Многие в интернете пишут, что похудение по Галине Гроссман – это диета и комплекс омолаживающих упражнений, которые не способны нанести вреда. Да, сложно отрицать, что 6-ти недельное значительное изменение рациона и тренировки дают, вкупе с жесткой методикой, отличный результат. Восторженные, порой эйфоричные, отзывы убеждают в правильности курса.

Давайте разберем все этапы Галины Николаевны, найдем позитивные и отрицательные стороны – сделаем, так сказать, рецензию. Текста здесь много, поэтому откройте оглавление и переходите к нужному разделу. Обещаем, что вы найдете ответ на свой вопрос.

В конце материала кратко проанализируем биографию этой женщины, биолога и как врача-диетолога, из достоверных и официальных источников. Так что, если вы пришли именно за этим – переходите сразу к завершению статьи.

Хотите знать все и убедиться в качественном изучении вопроса? Готовьтесь, что вам придется «зависнуть» на этом материале.

Галина Гроссман (кстати, судя по иностранной библиографии не правильно писать Гроссманн – с двумя «н» на конце) создала концепцию здорового образа жизни. Идея заключается в том, что с помощью разработанного режима питания, физической нагрузки и энергетических сеансов, можно добиться омоложения и оздоровления всего в два этапа. При этом похудение является побочным эффектом и препятствием, которое необходимо преодолеть.

Оздоровительный и омолаживающий эффект по истечение первых 2-3 недель дополнительно дает:

• снижение уровня холестерина;
• нормализация артериального давления;
• нормализация сахара в крови;
• уходят диабетические признаки;
• нормализуется сон;
• возвращается внешний вид по максимуму;
• лицо становится моложе и красивее;
• кожа становится гладкой и ровной;

Все это со слов, печатных изданий, видео от Гроссман, с подписью, что похудательный метод научно обоснован и дает 100% результат.

Курс необходимо проходить строго, регулярно получая нагрузку, в том числе, через, многими любимый, биолифтинг живота. Поощряется все это доброй порцией «магического заряда» — позитивным настроем, идущим от куратора.

Энергетические сеансы с Галиной Гроссман

Некоторые моменты индивидуальных энергетических сеансов напоминают общение с Кашпировским. Кто не помнит: был такой маг и чародей на экранах постсоветских телевизоров. В целом он являлся неплохим гипнологом и были даже случаи, когда под его гипнозом делали операции без анестезии.

Примерно тоже можно получить с Галиной Николаевной. На видео ниже «Психология похудения» она заряжает воду и обещает, что с первого глотка запустится процесс похудения. Воду, как и все что помещаете в рот, необходимо принимать в теплом виде. Она обращается к воде, как к явлению со своим «Я».

Надеемся вы посмотрели это видео, потому что скоро вы дочитаете до второго, а пока скажем, что люди, имеющие выраженный шизоидный тип личности (это не обзывательство, а психологическая типология), очень критически будут воспринимать такие сеансы. Напротив, истероидный тип личности более подвержен гипнотическому воздействию и более успешно может пройти сеанс и достигнуть результатов. Стоит здесь понимать, что редко бывают полностью шизоидные и истероидные типы — чаще смешанные с преобладанием чего-то одного. Подробнее и доходчиво тут: КЛИК .

В нижеприведенном плеере Youtube Галина Николаевна проявляет свои навыки нейролингвистического программирования (НЛП). Небольшой опыт в этом деле очевиден из-за некоторых срывов: построение фраз, подбор слов, перескок тем. Впрочем забывчивость слов можно списать на снижение разговорной практики русского языка.

Неважно, насколько профессионально получается гипноз во время сеанса, главное чтобы он не наносил вред и помогал похудеть. Сильно удрученный своей проблемой слушатель готов на все, от чего может и не обращать внимания на эти нюансы. Так, в одном из многочисленных видео «пациенту» может не понравится попытка внушения такого плана: «Слушайте, что я говорю, только я помогу вам обрести здоровье и молодость, выполняйте все, что бы я ни сказала». Это примерная формулировка случайно зацепленная после изучения одного из сеансов и сейчас затруднительно найти это видео.

В целом, сеансы Галины Гроссман — это онлайн общение с применением инструментов психологического воздействия на страждущего. Они действенны настолько, насколько вы заблудились в своих проблемах. Отзывы в интернет преимущественно положительные, поэтому можно лишь пытаться поставить под сомнение этот подход профессиональным психиатром/психотерапевтом и личной интуицией. Не стесняйтесь и пишите ваше мнение в комментариях.

Что такое биолифтинг живота

Часть курса омоложения легла в основу книги Галины Гроссман «Биолифтинг живота». Издание включает в себя:

• 5 упражнений, в том числе дыхательных;
• несколько страниц НЛП (та самая магия, только в печатном виде, причем, неплохая);
• использование масел;
• посещение бань;
• проведение массажных процедур.

«Четко хлопаем и громко поем, тем самым напрягаем живот и сжигаем подкожный жир хлопаньем ладошками.» — предложение, вырванное из контекста книги.

В произведении есть два отзыва и небольшой пиар интернет-проекта «Худеем99». Говоря честно, пусть пиарятся, лишь бы людям была польза. Ведь и всероссийские конференции проводят по похудению с большим числом приглашенных специалистов.

Резюмируем: биолифтинг живота – это и название комплекса процедур по похудению живота и название книги.

Для объективности необходимо отметить, что из 40 страниц, информационной ценностью для читателя обладают страницы с 9 по 36 (плюс/минус). Остальные — это: предисловие, обложка, 3 пустых страницы, о создателе проекта худеем99 и результаты участниц. Вывод: это более брошюра, нежели книга.

Этапы снижения веса по Гроссман

Всего существует два этапа, комбинированные с упражнениями — похудение и стабилизация. Давайте разберем подробно, к чему ведет их соблюдение.

Первый этап диеты должен полностью исключать жиры, крахмалистые растения, а в основе должны быть белок и клетчатка. Второй этап диеты, называемый фазой стабилизации, должен постепенно выводить человека на нормальный режим питания. Под этим подразумевается постепенное добавление жиров, в том числе животных и сладкого. При этом порции остаются такими же, как и общий баланс .

Особо занимательными в меню Галины Гроссман выглядят водные четверги, когда еда настолько диетическая, что ее вообще нет. Только вода в течение 36 часов (этот срок указан в методике).

Первый этап – похудение

Первый этап похудения состоит в кардинальном изменении питания на протяжении 4-х недель. Нужно начать избавляться от жировой прослойки во всем теле (не только в животе). Питаться следует 4 раза (хотя рекомендуемая норма диетологов — 5 раз).

Прием пищи должен происходит в строго определенное время:

• – с 9:00 до 10:00.
• Обед – с 13:00 до 14:00.
• Первый ужин – с 17:00 до 18:00.
• Второй ужин – с 20:00 до 21:00 (точно перед сном!).

Необходимо отметить, что запрещено пропускать приемы пищи или изменять время. Исключение только ненормированный рабочий день. В этом случае завтрак и второй ужин меняются местами. Другие особенности первого этапа:

• Запрещены табак и алкоголь, поскольку Галина уверена, что это последствие нерационального питания. Иногда мы неправильно слышим голос организма, который просит , а мы даем ему сигарету. То есть вы везунчик, если не курите (таких в РФ менее 50% + пассивные курильщики).
• Необходимо похудение сопровождать регулярными физическими нагрузками. , велосипед, скандинавская ходьба, танцы – все, что позволяет организму привести мышцы в тонус и выгнать лишний жир.
• Соблюдение разгрузочных водных четвергов. Хотя, следовало бы назвать их голодными, а всю диету – разгрузкой. В такие дни просто вода. О водных четвергах подробнее ниже.

Общеизвестный факт, что курение – это не только физиологическая зависимость, но и компенсаторных механизм психики человека. Когда человек бросает курить, в качестве замены он начинает, не учиться новой профессии, а усиленно кушать. Но такой сеанс, наоборот, кратно сокращает рацион (чуть позже вы удивитесь, какое меню) и заставляет больше заниматься спортом. То есть это ТРОЙНОЙ удар по состоянию человека: отказ от сигарет, сокращение порций, физические нагрузки.

Продукты, разрешенные на первом этапе похудения

Все продукты, разрешенные Гроссман можно отнести к разряду диетических — постное мясо, растения, сухофрукты. Все продукты рекомендуется готовить на пару, кипятить или запекать и готовить на гриле. Но если что-то можно съесть сырым, то так лучше и делать. При этом все, что поступает в рот должно быть комнатной температуры. Приведенные в таблице разрешенные продукты не представляют полный список.

Подробнее о водных четвергах

Это такой четверг, когда организм насыщается водой, воздухом, энергетикой. Ничего более недопустимо. Начать голодание необходимо уже в среду: вместо последних двух ужинов требуется пить теплую воду, в которую разрешено добавить несколько капель лимонного сока.

Таким образом, последний прием пищи перед голодным четвергом на первом этапе (да, на втором он тоже есть, но реже) происходит в 14:00 в среду. Далее считаем:

• С 14:00 до первого чувства голода пройдет часа 2-3, поэтому будем считать, что 17:00.
• С 17:00 до 00:00 – 7 часов;
• Весь четверг не есть – это еще 24 часа;
• В пятницу первый прием пищи положен в 12:00 – еще 12 часов

Таким образом, голодный четверг это не 36 часов голодания, как пишут многие сайты, а целых 43 часа, что без 5 часов двое суток.

Да, вы правильно увидели: первый прием пищи после водного дня будет только в пятницу в обед, а с утра положен лишь стакан свежевыжатого томатного сока.

По словам Галины Николаевны Гроссман, в среду необходимо эмоционально подготовиться. Нужны позитивные мысли, уверенность, что такой день пройдет легко, избавиться от вредных передач, неприятного общения. Здесь нельзя не согласиться – положительный настрой это большая часть успеха.

Что будет с организмом?

Что будет с организмом, учитывая, что вы дополнительно обязаны заниматься спортом? Он подвергнется стрессу и начнет обращаться к резервам, то есть жировым отложениям. Для людей с повышенным ИМТ и не тренированных вполне возможно ухудшение самочувствия, от легкого головокружения, мышечной слабости, вплоть до полуобморочного состояния.

Представьте, что за 43 часа вы ни разу не поели и вам нужно сделать две пробежки по 3-5 километров. Ваш организм должен будет потратить энергию на получение энергии. И исходной не будет хватать, потому что основной поставщик глюкозы в кровь находится в печени, но быстро истощится (через сутки). Вопрос не в том, что негде брать энергию, а в том, что будет её нехватка для мышц и мозга, и организм не будет получать должную порцию АТФ из внутренних резервов.

Второй этап диеты Гроссман — стабилизация

Второй этап — стабилизация длится 2 недели, отличается от первого добавлением животных жиров и сладкого. Здесь Галина может разрешить картофель.

Для нормального человека этот переход покажется насмешкой, но если человек прошел 4-х недельную диету, то новые ингредиенты должны у него вызвать взрыв чувств. Это ощущение можно испытать при выходе из Великого Поста, когда перебиваешься крошкой хлеба, а в воскресенье ешь яйцо, словно первый раз в жизни.

Цель второго этапа не резко набить пузо, а постепенно вводить в привычку новый рацион и не допустить срыва. Также задачей является остановка процесса похудения и удержание веса.

То есть между этапами нет особого разделение и их нужно воспринимать целостно.

Водные четверги здесь также предусмотрены, но их количество сокращено в два раза. А теперь давайте приступим к изучению меню и почему оно вызывает ухмылку.

Меню на этапе похудения – режим питания, видео

Меню может быть разнообразным, но приведен будет лишь срез за один день для анализа с разбивкой по этапам. Смысл питания, со слов Гроссман, кушать не размельченную еду, а фрагментированную, чтобы она задержалась в желудке на большее время и придавала чувство сытости (из видео о для похудения на вкусном питании – ниже). Не рекомендуется более 2 чашек кофе.

А теперь посчитаем калории из меню в период похудения. Считать будем приблизительно для общей картины и сравнивать с нормами, рекомендуемыми Роспотребнадзором:

• Завтрак: 375 (говядина) + 50 (помидор) + 78 (хлеб) + 25 (мед) + 40 (томатный сок);
• Обед: 150 (бульон из курицы) + 90 (йогурт) + 10 (какие-то овощи) + 25 (сливки) + 40 (томатный сок);
• Первый ужин: 100 (условные фрукты) + 10 (какие-то овощи) + 40 (томатный сок);
• Второй ужин: 100 (условные фрукты) + 250 (чернослив) + 40 (томатный сок);

Итого получается за день 1048 ккал. Напомним, что ВОО для женщин в спокойном состоянии с массой 40 килограмм в 30-40 лет является 1050 ккал. Эта норма тратится на внутренний обмен веществ, воспроизводство клеток и так далее – то есть при отсутствии физической нагрузки.

ВОО – величина основного обмена, минимальное количество энергии, нужное для жизненно важных процессов. Роспотребнадзор и 32 ученых.

Соответственно, если вы моложе и ваш вес 60, то минимум ваш организм потребляет в положении «ничего» порядка 1380 ккал.

Энергетической нормой для женщин с легкой физической нагрузкой (а ведь еще есть стресс, спорт) считается 2150 ккал. Это в возрасте 30-40 лет и весом 60 кг.

Вероятно, следует промолчать по вопросу мужчин и достаточности витаминно-минерального поступления. Откуда такие цифры – все представлено далее. Оговоримся лишь, что данные Роспотребнадзора не для похудения, но они обеспечивают информацией о минимальном потреблении. А чтобы похудеть равномерно, количество калорий стоит снизить настолько, словно вы уже на целевом весе. Скажем, если вы весите 90 килограмм, то потребляйте словно уже 60. (последние два предложения — мнение Мед-про-Вес)

Завтрак

Следует отметить, что яйца на завтрак эксперт не приветствует по той причине, что они выделяют сероводород и отравляют организм, а в целом созданы для набора веса куриным эмбрионом. Допускает только в случае если человек не успел что-то приготовить.

Итак, на завтрак можно есть:

• Говядина на пару раз в неделю;
• Индюшка;
• Куриная грудка;
• Креветки;
• Соль через соленый , грибочек;
• Рыба не жирная;
• Кусочек хлеба подсушенный в тостере;
• Мясное обязательно сопровождать сырыми овощами, зеленью;
• Без жира;

Пропорции:

Обед

Формула идеального обеда для Гроссман, к сожалению, практически не включает твердой пищи. Эксперт разрешает делать бульоны из вкусовых кубиков (Магги, Галина Бланка – примечание Мед-про-вес). Неудобно, что замечания специалиста опровергают указания врачей, например, при противопоказании бульона.

• Бульон говяжий, рыбный, грибной, куриный, бобовый с накрошенной зеленью;
• Овощи вместо хлеба (кроме картофеля): огурец, помидор, морковь, редис и т.д.
• Йогурт из обезжиренного молока или 1-2%, пахта
• Кофе или чай со сливками

Пропорции:

Первый ужин

Для первого ужина допускается:

• любые фрукты, за исключением банана, в нарезанном виде;
• Любые овощи (кроме картофеля);
• Пахта, кислое или обезжиренное молоко, томатный сок;

Пропорции:

Второй ужин – перед сном

Среди общих рекомендаций можно услышать, что предпочтение следует отдать чаю зеленому, а кофе настоящему. При этом чай не следует заваривать длительное время. Рекомендуется при пересечении рекомендаций Галины Гроссман с лечащим врачом, посоветоваться с ним, возможно разрешит. Другие подробности ниже и в видео.

• Горячий чай, кофе или вода в любое время;
• Пахта или обезжиренное/кислое молоко, томатный сок;
• Чернослив крупный без косточек или урюк;

Пропорции:

Меню на период стабилизации

Меню на период стабилизации можно детально не обрисовывать. Выглядит оно также, имеет аналогичные пропорции, но в своем составе содержит сладости и животный жир.

В частности, разрешается:

• На завтрак добавить 20 грамм пастилы;
• На обед вместо бульона сделать суп харчо, борщ — все без мяса, добавить кусок хлеба с маслом, кусочек халвы или цукатов;
• На первый ужин можно дополнительно 2-4 квадратика горького шоколада;
• Отличий по второму ужину не много.

Сейчас вы улыбнетесь, разрешается белковой еды съедать на 50 грамм больше.

Преимущества и недостатки диеты Галины Гроссман

После прочитанного у читателя вероятно уже сложилось внутреннее ощущение всех «за» и «против». Тем не менее давайте резюмируем. Кстати, похудеть можно как на 1-2 килограмма, так и на 15-20 – зависит от изначальной проблемы.

Преимущества (в том числе, по словам Галины Николаевны):

1. Произойдет отказ от курения и алкоголя, как сопутствующий ущерб;
2. Вес гарантировано снизится;
3. Восстановится норма сахара, холестерина, АД;
4. Наладится сон, как следствие бодрость, хорошая мозговая активность;
5. Избавление от токсинов и шлаков;
6. Произойдет омоложение и оздоровление организма;
7. Улучшение работы пищеварительной системы;
8. Подходит всем без исключения, кроме по противопоказаниям.

Как этого можно добиться, на самом деле вопрос. Самый важный пункт №8, ибо сама такая диета может быть противопоказанием для похудения по многим параметрам.

Недостатки (очевидные, из сети и по мнению Мед-про-Вес):

1. Высокий уровень стресса для организма (иначе говоря, мобилизация);
2. Серьезный психологический стресс, из-за избавления от всех привычек, сокращения питания и спорта — разом;
3. Повышенное количество клетчатки вызовет запоры и газообразование;
4. Высока вероятность срыва во время курса и после (мы же в России и СНГ живем);
5. Противоречия внутри курса (длительность голода, количество приемов пищи);
6. Противоречие нормативам потребления микро- и макроэлементов;
7. Очевиден недостаток микро- и макроэлементов;
8. Риск ухудшения самочувствия от недостатка питательных веществ и энергии;

Стоит ограничиться равным количеством пунктов по преимуществам и недостаткам.

Краткая профессиональная биография Гроссман

Профессиональная деятельность Галины Николаевны Гроссман весьма обширная и заслуживает уважения, если верить указанным данным в вышеупомянутом фолианте «Биолифтинг живота».

Впрочем, некоторая информация о специалисте подтверждается путем более тщательного поиска в Интернет и отправкой запросов в ВУЗы, где она училась. Например, можно в архивах электронной версии Российской Государственной Библиотеки найти одну ее работу от 1981 года , когда она еще носила фамилию Фиштейн (не подтверждена принадлежность фамилии, но похоже на то) и была кандидатом биологических наук.

Этот разбор проводится не с целью дискредитации. Пусть хоть бабка из деревни, но главное, чтобы помогало. Нужна полная картина, дабы читатели сделали вывод, насколько сеансы и курсы безопасны и результативны.

Также в работе на иностранном языке «Directions for Classroom Microcosms » в разделе библиографии есть 4 ссылки на работы Grossman GN от 1988 и 1990 годов.

Все заслуги специалиста перечислены такие (исключим обтекаемые звания):

• Является доктором биологических наук.
• Участвовала в разработке систем жизнеобеспечения для советских космонавтов.
• Признанный лучший спикер двух «Всероссийских онлайн конференций по похудению» — в 2013 г.
• Разработчик уникальных (то есть нескольких) методик омоложения и похудения.
• Является руководителем Центра Биологии и Экологии человека в Эстонии.
• Еще раз указывается, что она автор и ведущая методик по похудению и омоложению тела.
• В среднем похудевшие сбросили 9.2 кг жира в месяц.
• В 2014 году ее онлайн энергетические сеансы каждый раз проходили свыше 3000 человек.
• За последние 12 месяцев (источник от 2014 года) на курсах похудело 2,5 тыс. человек.

Этого может показаться достаточно, чтобы сделать какие-то выводы о профессионализме человека. Но были дополнительно направлены запросы в пару учреждений, где она училась и работала. Их ответ обязательно будет размещен в этом же материале, поэтому подписывайтесь, делайте репост.

Также заставляет задуматься цифра в 3000 человек за 2014 год, ведь это означает по 8 человек каждый день, если без выходных, праздников, отпуска. Уделить каждому по полчаса — 4 часа в день только на общение.

Post Views: 71