Kako narediti sladko vato doma.

Skoraj ni človeka, ki še ni poskusil sladke vate. Zdaj se prodaja povsod - v parkih, na različnih javnih prireditvah. Najdemo ga celo v trgovinah. Toda sodobnega okusa te poslastice ni mogoče primerjati s tistim, kar je bilo prej.

Mnogi še vedno ne morejo razumeti načela priprave te poslastice. Pravzaprav je čisto preprosto. Odlična možnost, ki vam bo omogočila, da razvajate ne le otroke, ampak tudi pomagate odraslim, da se spomnijo trenutkov otroštva, je domača sladkarija vata.

Najlažji način za izdelavo sladke vate doma je uporaba posebnega stroja. Lahko pa brez tega. Toda za to se boste morali potruditi in porabiti več časa. Oglejmo si navodila po korakih s fotografijami za pripravo te čudovite, ljubljene sladice.

Sladkorno vato pripravljamo s posebnimi napravami

Najlažji način za pripravo sladke vate je uporaba posebej za ta namen izdelane naprave. Lahko ga naročite na internetu ali najdete v trgovinah z gospodinjskimi aparati.

V kratkem času proizvede veliko količino izdelkov, kar je odlično za ljudi, ki pogosto gostijo goste, ali za organizatorje otroških dogodkov ali tematskih zabav.

Stroj za bombažno bombaž ima dokaj preprosto zasnovo: gošča s kovinskim diskom se nahaja na stabilni podlagi, ki se med delovanjem segreje.

Načelo delovanja enote je zelo preprosto, kar vam omogoča enostavno in hitro ustvarjanje vaše najljubše sladke jedi:

1. Vaš novi avto nežno sperite z vročo vodo, sperite z detergentom, obrišite do suhega in pustite, da se popolnoma posuši;
2. Napravo povežite z omrežjem in pustite delovati 5 minut, da se ogreje;
3. Na kovinsko ploščo položimo dve veliki žlici sladkorja. Ko se segreje, se bo začel topiti in spreminjati v niti;
4. Palico potopite v skledo in nanjo naberite končane niti. Zberite mešanico, ki se je prijela na stranske stene, vendar je ne zavrzite. Iz njega lahko naredite okusne lizike. To je vse. Naša poslastica je pripravljena.

Enota je zelo priročna; njena kompaktna velikost omogoča enostavno pranje in shranjevanje. Vse pa ima tudi slabe strani. Ta naprava ni izjema:

• Nenehno pregrevanje. Zaradi tega morate napravo redno izklopiti in ohladiti;
• Med delom lahko umažete okolico;
• Potrebno je stalno čiščenje posode in drugih delov, sicer lahko pride do okvare.

Obstaja še en način za pripravo sladke vate:

• Vnaprej je treba pripraviti sirup na osnovi sladkorja, nato pa ga preliti na vrh plošče;
• Od vrtenja segretega diska se sirup spremeni v niti, ki se porazdelijo po stenah posode;
• Končni izdelek se zbere in navije na palčke.

Naprava vam omogoča eksperimentiranje z dodatki in sirupi, kar bo vašo vato naredilo izvirno in svetlo. Oreh-karamela, meta-limona, jagoda-vanilija - to je le majhen del novih sirupov, ki jih lahko vključite v jed.

DIY stroj za bombažno bombaž

Zgodi se, da ni denarja za nakup nove opreme. Ne obupajte. Stroj za pripravo vaše najljubše dobrote lahko oblikujete neodvisno. To bo še posebej enostavno za ljudi, ki imajo vsaj nekaj znanja iz elektrotehnike. Shema sestavljanja je naslednja:

1. Pripravite dva pločevinasta pokrova (lahko uporabite otroško hrano v kozarcih);
2. Temeljito jih umijte, nato pa z brusnim papirjem ali pilico odstranite vso barvo. To je treba storiti zelo previdno, da preprečite, da bi ostanki barve prišli v končni izdelek;
3. V prvi kapici naredite veliko majhnih lukenj. Iz njih bodo nastale niti. Drugi pokrov naredite z eno veliko luknjo v sredini. Tu se bo vlil sladkor;
4. Pokrove združite tako, da med njimi ostane votlina. Okrepite strukturo z žico;
5. Motor iz katerega koli majhnega gospodinjskega aparata (na primer sušilnika za lase ali mešalnika) pritrdite na pokrove z maticami;
6. Zdaj morate ustvariti trdno podlago za pritrditev nastalega mehanizma. Če želite to narediti, lahko uporabite kos vezanega lesa;
7. Poravnajte motor s sponkami akumulatorja ali akumulatorja Krona, pri čemer pazite na polarnost. Na eni strani postavite polkrožno pregrado iz na pol prepognjenega kartonskega lista;
8. V luknjo nalijte 40 g sladkorja, segrejte vrtljivi pokrov z vžigalico ali vžigalnikom;
9. Pri taljenju se bodo niti začele pojavljati in usedati na pregrado;
10. Končni izdelek je treba naviti na palico.

Ne boste dobili popolnoma puhastega bombažnega bombaža, ampak nekoliko gostega. Da bi bil bolj podoben sladkorju v trgovini, ga morate nadomestiti z izomaltom, analogom granuliranega sladkorja v prahu.

Izdelava sladke vate brez naprave

Sladkorno vato lahko naredite brez stroja. Postopek bo nekoliko bolj zapleten in daljši, vendar bo sladkost okusna in zračna. Najprej morate pripraviti:

• Corolla;
• Ponev ali ponev z debelim dnom;
• Keramična posoda;
• Okvirji za navijanje končnih izdelkov. Uporabite lahko slamice za koktajle in kitajske palčke. Tudi jedilni pribor bo deloval.

Potrebne so naslednje sestavine:

• Sladkor (beli ali trsni) - 2-5 velikih žlic. Izračunajte na podlagi velikosti porcij;
• Voda - v razmerju 1: 3 s sladkorjem. Na primer, za 150 g sladkorja je 50 ml vode;
• Raztopina kisa (ne več kot 6%) - 5-7 ml. Pripravite ga vnaprej.

Zdaj pa poglejmo recept za pripravo sladke vate doma:

1. Sladkor in vodo zmešamo skupaj, nato zmes pretlačimo z vilicami;
2. Dodamo kis, dobro premešamo in zmes prestavimo v izbrano posodo (lonec ali ponev), da segrevamo na majhnem ognju;
3. Mešanico segrejte in redno mešajte. Zberemo ostanke iz sten, razen gorenja;
4. Ko konsistenca mešanice postane homogena, izklopite plamen, ohladite izdelek na 30-35 stopinj in nenehno mešajte, da preprečite sladkorjenje. Naš sirup je pripravljen;
5. Po ohlajanju posodo ponovno postavite na majhen ogenj, zavrite vsebino, nato ponovno ugasnite ogenj in ohladite;
6. Postopek ponovimo približno petkrat, dokler se sirup ne raztegne in ne dobi zlate barve;
7. Rob žlice spustimo v končni izdelek, nato pa jo dvignemo. Mešanica mora biti viskozna in se ne trgati;
8. Ustvarimo nekakšen okvir iz palic, jih postavimo v navpični položaj in skrbno pritrdimo;
9. Metlico pomočimo v sirup, nato jo obkrožimo po okvirju;
10. Manipulacije ponavljamo, dokler ne navijemo potrebnega števila niti. Biti morajo tanki, zato ne vzemite preveč sirupa.

Za novo barvo in okus lahko dodate jedilno barvo, ki se prodaja povsod. Vendar to ni varno za otroke. Zato lahko uporabite naravne sestavine, kot so malin, limonin ali pesin sok. Dobili boste svetlo sadno vato. V tem primeru je potrebno zmanjšati količino vode, saj se bo napolnila s sokom.

Skladnost izdelka vam omogoča, da iz njega ustvarite različne obrti. Otrokom bo to zelo všeč.

Za konec pa še nekaj nasvetov za poenostavitev postopka kuhanja;

• Uporabljati je treba samo suh tehtani sladkor. Rafiniran sladkor ali moker izdelek absolutno ni primeren;
• Pred kuhanjem je bolje zaščititi mizo in druge bližnje dele prostora s celofansko folijo, ker je posušene kapljice sirupa zelo težko odstraniti s površin;
• Bodite previdni pri delu z vročim sirupom. Otroke je bolje vzeti iz kuhinje, da se ne opečejo;
• Končni izdelek je najbolje zaužiti takoj. Čez nekaj časa poslastica postane gosta in ne tako okusna.

Kot lahko vidite, je priprava sladke vate doma precej preprosta. Samo čas in potrpljenje se morate založiti. Potem lahko svoje ljubljene razveselite s to neverjetno poslastico.

Video: Izdelava sladke vate doma s posebnim strojem

Sladka vata je priljubljena poslastica ne le za otroke, ampak tudi za odrasle. Prej je bila tovrstna sladica na voljo le ob praznikih med sprehodi po parku. Zdaj lahko kupite posebno napravo in kadar koli uživate v tej poslastici.

Glavna sestavina sladke vate je sladkor. Vato lahko naredite z navadnim sladkorjem ali z različnim sadjem. dodatki. V slednjem primeru Sirupov ni treba kupovati.

Kako narediti sladko vato - priprava posebna naprava

Če imate kompaktno napravo, se lahko enostavno pripravite sladka poslastica. Ne zavzame veliko prostora, princip delovanja pa je precej preprost:

• sladkor se postavi v turbino;
• vklopite napravo;
• po segrevanju turbine se sladkor spremeni v tekočo obliko;
• turbina se vrti z veliko hitrostjo, zaradi česar se sladkor usede na stene kot tanka sladkorna nit;
• ta nit predstavlja osnovo iz sladke vate, ki je nabrana na leseno palčko.

Obstaja še en način priprave vate. Če želite to narediti, morate vnaprej pripraviti sladkorni sirup.
sirup položimo na disk, hitro vrtenje turbine poskrbi, da se poslastica usede na stene, vata se navije na leseno paličico.

2) Kako narediti sladko vato, če nimate stroja

Če želite to narediti, lahko izkoristiti improvizirani elementi.

• osnova okvirja, namenjeno za navijanje sladkornih niti, na primer cevi za koktajle, ki so navpično pritrjene;
• kositrna skleda ali posoda z debelimi stenami;
• sestavine: granulirani sladkor, voda (1 do 3), to je za 300 gramov sladkorja potrebujete 100 ml vode, pol čajne žličke kisa, barvila.

Po tem morate začeti postopek kuhanja. Če želite to narediti, zmešajte vse sestavine in jih položite v ponev. Vsebino ob stalnem mešanju segrevamo na majhnem ognju, da se kaj ne zažge. Po vrenju odstranite s štedilnika. Podobne manipulacije je treba ponoviti štirikrat.

Ko sirup pridobi zlato barvo, morate preveriti njegovo viskoznost. Nato potopite metlico in premešajte opremljeno bazo. Ko je dosežena zahtevana prostornina, je treba postopek ustaviti.

3) Kako narediti bombažno bombažno napravo - naredi sam

Za izdelavo naprave boste potrebovali 2 pločevinasta pokrova. Na enem od njih naredite veliko luknjo, na drugem pa več majhnih. Nato z žico povežite pokrove. Povežite motor s priključki katere koli elektronske opreme. Vse to prilepite na podlago, na primer desko. Vrteči se boben segrejte s plamenom sveče ali vžigalnika. Ta oblika ni povsem varna, zato je priporočljivo, da jo uporabljate zelo previdno.

Kako narediti bombažno bombaž

Če imate radi sadno vato, potem je izdelava malo težja, a povsem izvedljiva. Za pripravo eksotične sladice boste potrebovali: 200 ml vode, 600 gramov granuliranega sladkorja, 0,5 čajne žličke kisa, dodatke. Pripravite sirup, kot je opisano zgoraj. Nato ga kombinirajte z izbranimi dodatki. Danes je v trgovinah velika izbira sirupov. To je jagoda, češnja, vanilija in drugi.Ogromen izbor dovoljuje vsakomur izberite svoj okus. To komponento je treba dodati pripravljenemu sirupu in kuhati na majhnem ognju še nekaj časa.
Nadaljnje manipulacije so odvisne od izbranega načina priprave sladice: prelijte sirup ali ga ovijte okoli okvirja.

Kako narediti sladko vato - ts veterinarska poslastica

Danes je v prodaji veliko barvil, s pomočjo katerih lahko svoji najljubši poslastici daste čudovito barvo. Rumeni kurkumin, škrlatni betanin, pomarančna paprika – vse te sestavine vsebujejo veliko kemikalij. Zato si morate to zapomniti, če kuhate za otroke. Najbolje je uporabiti sadni in jagodni sok, ki bo obarval vato. Če imate različne sirupe, lahko naredite večbarvne sladkarije.

Postopek priprave dobrot je mogoč brez kakršne koli opreme. Edina stvar, ki jo potrebujete, je želja in nekaj osnovnih dodatki. Ljubitelji vate priporočajo, da iz odvečnega sirupa naredite sladke bonbone. In če je sirup preveč ohlapen, ga morate pritisniti s prsti. Po tem je vata enaka kot na sodobnih napravah.

Pravzaprav je postopek izdelave sladke vate zelo preprost. Izvajajte poskuse in uživajte v dobrotah iz otroštva!

O ČEMU GOVORI ČLANEK?

Od kod je prišla?

Menijo, da se je sladka vata pojavila v 15. stoletju. Stari Rimljani so imeli posebej usposobljene ljudi, ki so to poslastico pripravljali za različne praznike. Toda v tem primeru je ta tehnologija ena izmed izgubljenih, saj nove omembe sladke vate segajo v 18. stoletje. V Evropi so obstajali mehanski stroji, ki so pripravljali poslastico, podobno sodobnim sladki vati. Toda postopek kuhanja je bil zelo delovno intenziven.

Sladka vata je poslastica, narejena iz tankih vlaken sladkorja ali sladkornega sirupa, navitih okoli tanke podlage. Zato je sladka vata tako zračna in obsežna. Tehnološki proces bo obravnavan spodaj.

Sestava in proizvodni proces

Za pripravo sladke vate potrebujete naslednje surovine:

• sladkor
• Kis
• voda
• Barvila

Proizvodni proces se začne s taljenjem sladkorja v posebnem stroju. Nato se voda dovaja z zelo majhno koncentracijo kisa. Tako se pripravi sladkorni sirup. Po želji mu dodamo barvila in konzervanse.

Pripravljena surovina se dovaja v centrifugo, ki vrti sirup in skozi drobne luknjice dovaja kapljice le-tega pod pritiskom. Ko kapljice odletijo ven, se začnejo ohlajati in strjevati. V tem trenutku se navijejo na podlago v obliki tanke palčke, ki omogoča oblikovanje dolgih in tankih vlaken iz sirupa za strjevanje. Vlakna se navijejo druga na drugo do želene prostornine izdelka in postopek se zaključi. Izdelek se nato pakira v poseben stroj.

Naprave in njihovi stroški

Domneva se, da sta prvo napravo za izdelavo sladke vate leta 1987 izumila William Morrison in John Wharton. Javnosti so predstavili napravo, ki je samodejno pripravila novo poslastico. Ta naprava je bila sestavljena iz:

• Plinski gorilnik, ki topi sladkor
• Centrifuge z mrežico za dovajanje sirupa
• Zračni kompresor, ki je razporedil vlakna na podlago in oblikoval bombažno bombaž

Zgoraj obravnavana naprava je bila mehanska, vendar napredek ni miroval. Že leta 1903 je bil izumljen električni stroj za proizvodnjo sladke vate in industrija je dobila velik zagon v razvoju.

Ponudba sodobnih strojev za pripravo sladke vate je zelo široka. Oglejmo si najbolj priljubljene med njimi.

Obstaja tudi ogromno domačih naprav za ulično trgovanje. Imajo nizko produktivnost 60-80 porcij na uro. Lahko jih kupite za približno 10 tisoč rubljev.

DIY bombažna bombaža

Doma lahko izdelate sladko vato s strojem ali brez njega. Lahko kupite poseben stroj za bombažno bombaž, ki bo stal približno 1500 rubljev, ali pa ga naredite sami.

Algoritem za izdelavo domačega stroja za bombažno bombaž:

1. Pripravite kovinske pokrove za otroško hrano ali naredite praznine podobne velikosti.
2. Z pilico ali brusnim papirjem odstranite zaščitni premaz in barvo. Pri uporabi ne smejo priti v vato.
3. V enem od pokrovov naredite veliko luknjo za dodajanje sladkorja, v drugem pa veliko majhnih za serviranje končnega sirupa.
4. Pokrovke med seboj povežite z žico ali kako drugače, tako da je med njimi 5 centimetrov razmaka.
5. Motor iz mešalnika ali sušilnika za lase pritrdite na togo podlago in nato na pokrov z majhnimi luknjami. Priključite baterijo.
6. Območje okoli pokrovov pokrijte s kartonom.
7. Naprava je pripravljena! Zdaj lahko dodate sladkor in zberete stopljeni sirup s sten.

Nimate vedno želje po domači obrti, vendar imate še vedno željo, da bi doma naredili sladko vato. Lahko poskusite narediti brez stroja:

1. Zmešajte sladkor in vodo v razmerju 3 proti 1.
2. Dodajte 3 kapljice 6% kisa (morda boste potrebovali do 7 kapljic, če vata ne deluje)
3. Na štedilniku pripravimo sladkorni sirup. Pazite, da se ne zažge.
4. Nato morate sirup ohladiti na 35 stopinj. Pazite, da ne zmrzne.
5. Sirup morate segreti in ohladiti približno 6-7 krat, dokler ne postane homogen in viskozen.
6. Ko je sirup pripravljen, morate iz njega ustvariti niti. Če želite to narediti, vzemite veliko tankih paličic in navijte sirup med njimi v različnih smereh, dokler ne dobite prave količine.

Nobene počitnice: izlet v park s starši ali samo sprehod ob koncu tedna ne bi bil popoln brez te poslastice. Sladkorno vato imajo vsi radi že od otroštva. Užitek je preprosto opazovati, kako se z nakitom navija na palico v stroju.

Pravzaprav so se naprave začele uporabljati veliko pozneje, kot so bile izumljene sladkarije. Seveda vse gospodinje ne vedo, kako narediti sladko vato doma.

Priboljšek morate pojesti takoj, vsi vedo, kako hitro se topi in spremeni v trdo kepo.

Sladkost bo prišla samo iz sladkorja v kosih ali nadomestkov ne bo delovala.

Priprava vate je lepljiv posel, kuhinjo je bolje pokriti pred brizgami in sladkimi kapljicami.

Delati boste morali z vročim sirupom, zlahka se opečete, zato bodite previdni.

Pravzaprav je osnova za bombažno bombo prazen izdelek za izdelavo petelinov ali lizik. Zato lahko iz ostankov sirupa naredite sladkarije.

Sladka vata brez strojčka

Recept po korakih za pripravo sladke vate doma sploh ni zapleten. Potrebujemo samo ponev in nekaj vilic. Sestava je izjemno preprosta:

• Sladkor - 300 g
• Voda - 100 g
• Ocetna kislina - kapljica

Kako narediti bombažno bombaž

Vse te sestavine združite v ponvi, segrejte in skuhajte sirup. Sirup se pripravlja na majhnem ognju;

Če se vam zdi dolgočasno jesti belo vato, dodajte naravno barvilo. Lahko je sok pese ali marmelada iz jagod.

Sladko tekočino večkrat zavremo in odstavimo s štedilnika. Po več prehodih bo masa začela temneti, postala lepe zlate barve, se zgostila in dosegla vilice. Zelo pomembno je, da mešanico skuhamo do konca, sicer vata ne bo zračna in se bo sprijela.

Najtežje je naviti niti v klobčič brez stroja. Vilice postavite ena nasproti druge in jih pritrdite. Z drugim jedilnim priborom potegnemo nit iz ponve in jo ovijemo okoli vilic. Postopek je delovno intenziven, a če upoštevate vse nasvete, se sladkarska vata doma ne sme izpasti nič slabša kot v trgovini.

Profesionalni stroj za izdelavo sladke vate

Posebna naprava je dovolj draga, da si jo lahko privošči vsak doma. Tisti, ki jo še imate, si lahko zelo hitro pripravite sladko vato doma. Ničesar ni treba narediti ročno. V posodo naprave nasujte eno in pol žlice sladkorja in jo vključite.

Grelni element se segreje in sladki pesek se stopi. Po približno minuti vrtenja nastanejo bele pajčevine. Vzamemo katero koli palico, na primer za zvitke, in poskušamo ujeti niti v vodoravnem položaju, da pramen ne pade.

Kulinarična atrakcija je zasnovana za eno porcijo. Če želite narediti več pramenov, preprosto dodajte glavni izdelek. Napravo je treba oprati po vsakem vrtenju.

Iz marmeladnega sirupa nastane zanimiva vata. Nadaljujemo na enak način, le da ne vlijemo granuliranega sladkorja, ampak na grelni element vlijemo gosto sladko raztopino. Mimogrede ga lahko pobarvamo na primer z malinovo marmelado, ki bo navdušila otroke. Baloni so rožnate barve z okusom jagodičja.

Če želite celo paleto barv, kupite naravna živilska barvila. Potem bodo kroglice povsem praznične – rumene, modre, zelene. In vse to brez škode za zdravje. Res je, da vsaka dodatna sestavina oteži postopek, a če natančno sledite navodilom, se bo vse uspešno izšlo.

Pri uporabi naprave odvečni ostanki ostanejo prilepljeni na stene posode. Ne hitite, da bi ga zavrgli. Oblikujte z rokami in pustite, da se strdi. Domače lizike bodo goste presenetile nič manj kot tiste, kupljene v trgovini.

Pri segrevanju se tudi sirup spremeni v niti in se porazdeli po stenah posode. Vse kar ostane je zbiranje sladkarij.

Domači mojstri so se naučili izdelati električno napravo z lastnimi rokami. Če želite to narediti, potrebujete nekaj preprostih predmetov. Seveda je domači analog popolnoma brezplačen, vendar to sploh ne vpliva na kakovost. Dobimo zračen bombažni priboljšek. Navodila za montažo so na voljo na internetu in so jih gospodinje že dolgo preizkusile.

Seveda je električna metoda veliko bolj priročna, veliko hitrejša in lahko skuhate veliko dobrot za množico otrok. Nepričakovano presenečenje na rojstnodnevni zabavi - porabljenega je najmanj denarja, vsi pa bodo uživali v poslastici.

Kateri otrok, ki gre s starši na počitnice v park, ne bo prosil za vato? Mnogi otroci imajo radi to belo zračno maso sladkorja. In da občutek zabave in dobre volje vedno spremlja naše otroke, lahko starši sami pripravijo takšno poslastico. Kako narediti sladko vato doma, je opisano v tem članku.

Izdelava sladkarije iz bombaža z improviziranimi sredstvi

1. Pripravite sirup, za katerega boste potrebovali: sladkor (300 g), vodo (100 g) in pol žličke kisa. Vse sestavine zmešamo, zmes vlijemo v manjšo ponev in postavimo na majhen ogenj. Da bo vata svetla, lahko dodate naravno barvilo, na primer sok pese ali malinovo marmelado.

2. Vsebino obvezno mešajte, da se sladkor ne zažge. Ko sirup zavre, ponev odstavimo z ognja in počakamo 5 minut, da se ohladi. Ta postopek ponovite 4-krat. Sirup bo pripravljen, ko se začne raztezati in postane zlato rjav.

Če je masa premalo kuhana, potem vata na koncu ne bo zračna, bo težka in mokra in se bo začela lepiti na zobe.

In če sirup prekuhate, se lahko poslastica na koncu izkaže za žilavo, celo nekoliko bodičasto.

3. Preidimo na oblikovanje znane figure: vzemite 3 običajne vilice. Dva od njih položite v kozarce na razdalji približno 5 cm drug od drugega. Tretjo vilico pomočite v vroč sirup in jo začnite premikati okoli drugih dveh jedilnih priborov, tako da se sladkorna mreža ovije okoli njiju. Pazite, da vam vroča raztopina ne pride na roke in jih ne opeče. Vaša sladka vata DIY je pripravljena in zdaj lahko uživate v tej nežni in prijetni poslastici.

Priprava sladice s posebno napravo

Napravo za sladko vato lahko kupite v trgovini s strojno opremo, vendar si takšne enote ne more privoščiti vsak. Njegova cena se giblje od 10.000 do 20.000 rubljev. Ampak, če imate srečo, da ste kupili takšno napravo, potem izdelava bombažne bombaže z njo ne bo težka. Ta poslastica je narejena na naslednji način:

1. V sredino vrtljive posode nasujte 1,5 čajne žličke sladkorja in nato vključite napravo.

2. Po minuti se bodo v posodi začele oblikovati bele sladke nitke, zato jih morate ujeti. To storite tako, da vzamete paličico, na katero boste navijali vato, jo postavite navpično nad posodo in počakate, da se je niti začnejo oprijemati. Nato v vodoravnem položaju nadaljujte z navijanjem sladkarije na držalo.

Ena porcija vate po tem načinu priprave zahteva le 1,5 čajne žličke sladkorja. Če želite pripraviti poslastico za dva sladkosneda (ali celo več), potem morate posodo očistiti, da se sirup kasneje ne prime nanjo.

Zdaj veste, kako doma narediti bombažno bombaž s posebno napravo za pripravo sladice. Zdaj ugotovite, kako lahko naredite takšno poslastico brez uporabe posebne enote. Oziroma še vedno bo naprava, vendar jo boste naredili sami.

Seznam elementov za izdelavo domače naprave

Če si ne morete privoščiti posebne naprave za pripravo sladkarij, jo lahko naredite sami, oboroženi z naslednjimi materiali:

1. Plastična posoda s prostornino 5 litrov.

2. Motor (ni treba skrbeti, navaden motor iz katere koli otroške igrače bo naredil).

3. Kovinski pokrov iz kozarca (njegova velikost mora biti nekoliko večja od vratu steklenice).

4. Napajalnik za mobilni telefon. Moč polnilnika mora biti v območju 12-20 V.

5. Kartonska škatla. Steklenica naj se prilega vanjo.

Kako doma narediti bombažno bombaž s tako domačo napravo? Podrobna navodila so na voljo v naslednjem razdelku.

Podrobna navodila za izdelavo naprave

1. Povežite plastične in kovinske pokrovčke in v vsakega naredite luknjo, nato pa vstavite motor tako, da njegov oster konec pride ven skozi luknjo. Plastenka mora biti na dnu, da lahko plastenko privijete.

2. Priključite napajanje na motor.

3. Napravo postavite v škatlo.

Domača naprava za bombažno bombo je pripravljena. Vse, kar ostane, je ugotoviti, kako dobiti sladkost.

Priprava dobrot na domačem stroju

1. Kovinski pokrov namažite s sončničnim oljem. To je potrebno za zagotovitev, da se mešanica ne prime na pokrovček.

2. Vzamemo jekleno skodelico in vanjo stresemo 4 čajne žličke sladkorja in 1 žlico vode. Po želji lahko dodate jedilno barvo.

3. Skodelico postavite na ogenj in nenehno mešajte njeno vsebino. Posodo morate držati na gorilniku, dokler se sladkor v skodelici popolnoma ne raztopi. Masa mora pridobiti rjav odtenek in viskoznost.

4. Kuhati morate hitro, da karamela nima časa za strjevanje. Hitro zaženite enoto in začnite mešanico v majhnem curku vlivati ​​na kovinski pokrov. Karamela bo letela v različne smeri in pošiljala pajčevino.

Zdaj lahko preprosto odgovorite na vprašanje: "Kako narediti sladko vato doma brez posebnega stroja?"

1. Sladkorno vato morate zaužiti takoj, saj čez nekaj časa postane gosta in manj okusna.

2. Da ta poslastica ne bo samo okusna, ampak tudi svetla, lahko dodate barvilo za hrano.

3. Za pripravo takšnega okusa morate uporabiti samo drobljen suh sladkor, vendar rafiniran sladkor ali moker izdelek ni primeren.

4. Strjenih ostankov sirupa ne zavrzite – iz njih nastanejo slastni zlati sladkorni bonboni.

5. Pred začetkom postopka je priporočljivo pokriti tla in mizo v kuhinji s celofanom. Ker se bodo kapljice sirupa razpršile in jih ni tako enostavno odstraniti s površine.

6. Med kuhanjem morate otroke vzeti iz kuhinje, da se ne opečejo zaradi kapljic sirupa, ki slučajno padejo na njihovo kožo.

7. Vilice, metlice in kitajske palčke lahko uporabite kot držalo za vato.

Izdelava bombažne bombaže je težaven proces, a če dosledno upoštevate vsa priporočila, boste imeli čudovito sladico. In s posebno napravo lahko to poslastico brez težav pripravite vsak dan.