Alkoholiskie gumijas lāči. Kā pagatavot mājās gatavotus alkoholiskos želejas šotus

Ja regulāri rīkojat ballītes draugiem vai vienkārši tiekaties pie kokteiļa, tad jums varētu patikt ideja par piedzērušiem želatīna lāčiem, kas izdaiļos jūsu dzērienus un pacels garastāvokli.

Lāči jāsagatavo iepriekš, vēlams vienu vai divas dienas pirms plānotā pasākuma. “Dzērumu kārumiem” jums būs nepieciešams:

Želatīna lācīši vai jebkuras citas formas želatīna konfektes;

Burkas ar skrūvējamiem vāciņiem;

Alkohols.

Kā pagatavot alkoholiskos želatīna lāčus?

Ielejiet lāčus traukā un piepildiet ar jebkuru spirtu, kas jums ir: degvīnu, liķieri, tinktūru, šampanieti, viskiju, brendiju, konjaku utt. Pēc tam pārklājiet trauku ar vāku vai aptiniet kaklu ar pārtikas plēvi un novietojiet trauku. ledusskapī.

Lai lāči kārtīgi izmirktu, tie jāatstāj vismaz uz dienu. Pēc tam izņemiet tos no ledusskapja un novietojiet uz šķīvja. Atstājiet uz šķīvja līdz pilnīgai izžūšanai. Tas ir viss! Alkohola želatīna lāči ir gatavi!

Tagad varat tos savērt uz zobu bakstāmajiem un izrotāt kokteiļus saviem viesiem.

Un zemāk esošajā video jautrie puiši parādīs, kā var skaisti izrotāt veselu vāzi ar želatīna lāčiem alkoholā. Šāda vāze kļūs ne tikai par dekorāciju, bet arī par jautras ballītes galveno elementu!

Iespējams, kad tavs skatiens nokrita uz kārtējo “HARIBO” iepakojumu, no kura polietilēna uz tevi raudzījās bezjūtīgu daudzkrāsainu lāču mazuļu galvas, diez vai varēji iedomāties, kā parastu “marmelādi” var pārvērst par nevaldāmu jautrību.

Vienkāršākais veids ir eksperimentēt ar ārzemju lāčiem un pārvērst tos desertā “Krievu lāči”.

Galu galā, ja jūs "piedzeraties" "Gummi lāči" degvīnu, tie uzsūks alkoholu un ar grādu pārvērtīsies par labu augļu desertu. Tā kā gatavošanas process ir diezgan vienkāršs, dažādībai varat pagatavot, izņemot alkoholiskos "Lāči" arī alkoholiķis "Diētas lāči"" Vienkārši ņemiet jebkuru marmelādi bez cukura.

Sāksim izklaidēties!

Mums būs nepieciešams:

• Augstas kvalitātes degvīns;
• "Gumijas lācīši"(pārbaudīts HARIBO vai līdzvērtīgs);
• Stikla trauks ar ciešu vāku, lai novērstu alkohola izplūšanu.

UZMANĪBU! Ar plastmasu labāk neeksperimentēt, jo jebkuri alkoholiskie dzērieni ir diezgan agresīva vide. Labāk izvairīties no bīstamiem izgarojumiem un ķīmiskiem savienojumiem!

Tad viss ir vienkārši:

1. Sagatavotajā bļodā ielej konfektes;
2. Piepildiet to visu ar degvīnu, lai tas pilnībā pārklātu konfektes;
3. Ļaujiet tiem brūvēt vismaz pāris dienas, vēlams ilgāk.

Tas aizņem apmēram trīs dienas. Jā, jums par to būs jāparūpējas iepriekš. Bet kā saka, nav smaga darba un nedēļas nogale nav tik jautra!

“Krievu lāču” reibuma pakāpi var viegli noteikt pēc degvīna līmeņa izmaiņām traukā. Visticamāk, Lāči tev neatstās ne pilītes cerības... tas ir, alkohols!

Padoms. Lai iegūtu mazāk alkohola saturošu konfekti, vienkārši ielejiet mazāk degvīna.

Parasta "Krievu lācis" pievieno nedaudz izmēru, bet "Diētas lācis" izaug manāmi vairāk.

Un, dīvainā kārtā, tieši tā "Diētas alkohola lāči"(tie bez cukura) iznāk garšīgāki - stiprāki un pēc garšas atsvaidzinošāki.

UN VISBEIDZOT

Paturi prātā! Neskatoties uz to, ka katrs lācis satur salīdzinoši maz alkohola, tomēr, ja iesaiņojat paciņu, efekts nebūs ilgi gaidīts.

Dzīvo, eksperimentē un jauku nedēļas nogali!

Šis ēdiens izskatās pēc salduma, bet ir tikpat stiprs kā daudzi vīni un liķieri. ASV to sauc par “Jell-O shots”, bet šeit mēs to saucam par alkoholisko želeju. Ja vēlaties dažādot ballīti vai pārsteigt viesus, ir grūti izdomāt labāku variantu. Vissvarīgākais ir tas, ka alkohola želejas pagatavošana mājās ir ļoti vienkārša. Ir daudz recepšu ar degvīnu, konjaku, šampanieti un citu alkoholu.

Universāla alkoholiskā želejas recepte

Vienkārša un ātra gatavošanas metode, kas neprasa retas sastāvdaļas.

• želatīns - 20 grami;
• karsts ūdens - 80 ml;
• alkohols (degvīns, viskijs, tekila, džins) – 50 ml.

Iesaku izvēlēties želeju atkarībā no izmantotā spirta. Degvīnam - apelsīns vai ķirsis, viskijam un konjakam - ābols, tekilai - citrons, džins labi sader ar želeju ar persiku un kivi garšu. Var pievienot arī augļu gabaliņus, tie būs laba uzkoda.

Optimālā sajaukšanas attiecība ir 1:2 (viena daļa spirta uz divām daļām ūdens), ar lielāku spirta koncentrāciju želeja izrādās bezgaršīga.

Sagatavošana

1. Izšķīdiniet želatīnu karstā ūdenī, kā norādīts instrukcijā uz maisiņa.

2. Želeju atdzesē līdz 30-40°C, pievieno izvēlēto spirtu un kārtīgi samaisa. Lai uzlabotu izskatu, varat izmantot pārtikas krāsvielas (pēc izvēles).

3. Ielejiet maisījumu plastmasas glāzēs un ievietojiet ledusskapī uz 2-3 stundām.

Vairāki dažādi želejas veidi vienā glāzē izskatās oriģināli. Lai iegūtu šo efektu, vienkārši pagaidiet, līdz pirmais slānis sabiezē, un pēc tam pievienojiet tam otro. Pretējā gadījumā gatavošanas tehnoloģija nemainās.

4. 5-10 minūtes pirms pasniegšanas izņem no ledusskapja spirta želeju, lai tā nedaudz atkūst.

Alkoholiskie želejas šoti

Tam ir oriģināls izskats un lieliska garša.

• citronu želatīns - 1 paciņa;
• degvīns (tekila) - 230 ml;
• karsts ūdens - 450 ml;
• auksts ūdens - 230 ml.

Recepte

1. Izšķīdiniet želatīnu karstā ūdenī saskaņā ar instrukcijām.

2. Pielej aukstu ūdeni, kārtīgi samaisa.

3. Pievienojiet degvīnu (tekilu).

4. Lai izveidotu šotus, maisījumu lej veidnēs un liek ledusskapī uz vairākām stundām.

5. 10 minūtes pirms pasniegšanas izņemiet no ledusskapja alkoholiskos šotus un izrotājiet tos ar laima šķēlītēm.

Ogu želeja ar šampanieti

Sarežģīta, bet ļoti izsmalcināta spirta želejas recepte. To uzskata par lielisku šampanieša uzkodu.

• cukurs - 350 grami;
• želatīna granulas - 20 grami;
• šampanietis - 500 ml;
• ogas (zemenes, avenes utt.) – 200 grami.

Sagatavošana

1. 50 gramus cukura izšķīdina 1 ēdamkarote ūdens, karsē maisījumu uz lēnas uguns 3-5 minūtes.

2. Pievienojiet ogas, samaisiet un karsējiet vēl 3 minūtes. Pēc tam maisījumam vajadzētu atdzist līdz istabas temperatūrai.

3. Uz lēnas uguns uzkarsē 250 ml šampanieša līdz 35-40°C temperatūrai, pievieno 300 gramus cukura un samaisa.

4. Pievienojiet želatīnu un 250 ml šampanieša, samaisiet.

5. Veidnēs lej ogu sīrupu un želeju ar šampanieti.

6. Liek ledusskapī uz 60-90 minūtēm. Ēdiens ir gatavs.

Nezini, kā šajā nedēļas nogalē izklaidēt sevi un draugus? Mēs piedāvājam jums oriģinālu dzērušo saldumu recepti, kas noteikti patiks visam jūsu uzņēmumam. Šeit konfektes tiek izgatavotas pokemonu bumbiņas formā, taču nav nozīmes tam, kādas būs jūsu konfektes, jo svarīga ir tikai ražošanas tehnoloģija, un jūs varat eksperimentēt ar formu, jo īpaši tāpēc, ka vēl ir laiks līdz ilgam- gaidītā nedēļas nogale.

Viss, kas mums nepieciešams, ir košļājamā marmelāde un degvīns.

Ielejiet konfektes uz tāfeles.

Nogriezīsim tos. Šajā gadījumā konfektes tika sadalītas uz pusēm, lai izveidotu atsevišķu baltu un atsevišķu sarkanu krāsu.

Pārbaudām, vai marmelāde ir uzkarsēta uz uguns.

Tajā pašā laikā iesmērējiet paplāti ar sviestu, lai vēlāk būtu vieglāk izņemt mūsu saldumus.

Visas baltās konfekšu pusītes liekam pannā un liekam uz gāzes plīts.

Pievieno 150 - 200 ml degvīna.

Pagaidām, kamēr saldumi izkūst, bet neliek vārīties.

Ielejiet pannas saturu veidnē. Mēs nepiepildām šūnas līdz malām, atstājam apmēram 1-2 mm.

Ielejiet bļodā nedaudz izkusušās želejas un ielieciet ledusskapī.

To pašu darām ar sarkanajām konfektēm.

Šeit tie jau ir izlieti formā. Formiņas uz stundu liekam saldētavā, un tikmēr taisīsim purpursarkanās konfektes.

Violeta būs centrā. Tā nebūs daudz, tāpēc pievienojiet apmēram 50 ml degvīna.

Violeto centru lej uz saldētas marmelādes no saldētavas.

Pārklājiet vienu veidni ar otru un atkal ielieciet to uz stundu saldētavā.

Rezultātā mēs iegūstam šo pusi.

Savienojot abas puses kopā, mēs iegūstam šādu bumbu.

Atlikušos kausētos saldumus, ko ievietojām ledusskapī, ir nepieciešams nedaudz uzsildīt.

Un, izmantojot veidni, mēs ievietojam mazu bumbiņu savas bumbas centrā.

Tas ir tas, kas iznāk.

Skaistumam varat pievienot konfekšu iesaiņojumu.

Savā alķīmiskajā virtuvē jau reiz krustojām alkoholu saturošus dzērienus ar želatīna desertu, kā rezultātā veiksmīgi apguvām gatavošanu. Taču progress (mūžīgais slinkuma pavadonis) nestāv uz vietas, un tagad alkoholisko kārumu (rum-baba neskaitās) ražošanas process ir kļuvis vēl vienkāršāks. Taisīsim alkoholiķus!

Sveķu lāči ir labi zināmi visiem. Bet ne visi zina, ka slavenajā Ivana Ivanoviča Šiškina gleznā “Rīts priežu mežā” šos dzīvniekus gleznojis nevis viņš, bet gan mākslinieks Konstantīns Apollonovičs Savickis. Gleznu parakstīja abi autori, lai gan vēlāk Savitska paraksts tika noņemts, autorību atstājot Šiškinam. Bet atgriezīsimies pie mūsu ēdiena gatavošanas.

No vienkāršas saliktā vārda “alkomishki” analīzes kļūst skaidrs, ka pilnīgam komplektam mums ir nepieciešams tikai alkohols. Degvīns, rums, viskijs, brendijs – jebkurš no jūsu iecienītākajiem stiprajiem vai ne tik stiprajiem dzērieniem.

Pēc alkohola ieliešanas bļodā novietojiet tur lāčus.

Un ļaujiet tai uzsūkties alkoholam vairākas stundas. Piemēram, uz nakti.

Internetā eksperimentētāju rezultāti izskatās ļoti iespaidīgi.

Mūsu gadījumā atšķirība starp “bērnu lāci” un “18+ lāci” nebija tik uzkrītoša, bet, protams, tā arī ir. Iespējams, iemesls ir pašos lāčos, mums ir diezgan skarbi īpatņi. Lielus daudzumus alkoholiskos dzīvniekus labāk uzglabāt ledusskapī, līdz tie tiek apēsti. Šīs receptes trūkums ir tāds, ka atšķirībā no alkojeles ir grūti regulēt alkohola saturu galaproduktā. Košļājamā marmelāde uzsūc noteiktu daudzumu alkohola, ko es vēl nevaru aprēķināt. Tikko ir sācies ērkšķains izmēģinājumu un kļūdu ceļš. Alkohols no lāčiem sit pa degunu tikpat stipri kā no